観光だけじゃない飛騨高山の魅力
Charm of Hida Takayama not just tourism

飛騨高山は、澄んだ空気と清らかな水といった自然に育まれた場所です。ほどよく落ち着いた日本らしい街並みが色濃く残っており、年々観光客も増えています。至る所に観光スポットも多くありますが、実は飛騨高山の魅力は観光地だけではありません。

外国人も夢中になる飛騨高山

外国人も夢中になる飛騨高山

近年、日本人だけでなく海外からの観光客も増えています。

高山市に宿泊する外国人の多くは、純粋に日本文化や歴史に興味を持っていたり、自然を楽しむことが目的だったりするなど、買い物目的とはまた違った特徴を持っています。それにより、高山市側にも外国人向けの対策が求められるようになり、最近では飲食メニューに英語表記を加えたり、フリーWi-Fiを整備したりといった取り組みも行われています。

また、街中の至る所に各国の言語による看板や地図なども設置されています。このような小さな積み重ねが観光客の心を掴み、飛騨高山への新たな誘客活動に結びついていくと言えるでしょう。ただ観光客を受け入れるだけでなく、相手の立場で快適かつ充実した旅行をサポートできる心配りが、高山市の魅力でもあります。

飛騨高山で絶対に食べたい「うまいもん」

外国人向けの誘客活動に加え、飛騨高山には観光客が「絶対に食べたい!」と思うグルメが豊富にあります。数多くある中から簡単にご紹介します。

飛騨高山で絶対に食べたい「うまいもん」

飛騨名産の飛騨牛

飛騨牛は岐阜県内で14ヶ月以上肥育された黒毛和種で、肉質等級が5・4・3等級のものと言われています。日本一のブランド牛の称号にふさわしい、やわらかくきめ細やかで豊潤な味わいは、和食や洋食共に人気があります。

中でも飛騨牛握り寿司は定番かつ外せない一品とされており、おせんべいをお皿代わりに、街中での食べ歩きを楽しむ人も多いです。

歴史と伝統ある地酒

美味しいお酒造りには、気候条件・水・米の3つが重要とされていますが、飛騨は正にこの3つが揃った、隠れた銘酒処でもあります。

飛騨の美しい自然・風土から生み出された上質な日本酒は、地元に住む方はもちろん観光で訪れる方の舌を大いに楽しませています。その地域の歴史を物語る地酒を味わいたい方は、飛騨高山を訪れてみてはいかがでしょうか。

高山ラーメン

一般的にラーメンと聞くと、しょうゆやみそ、とんこつ、塩などの味を思い浮かべると思いますが、飛騨高山のラーメンの多くは、あっさりとした和風しょうゆ味です。

飛騨地方の上質な水・酒・しょうゆから作られるスープや麺は、素材の味を大いに活かした上品な口当たりが魅力とされています。飛騨高山でしか味わえない、シンプルでどこか懐かしいラーメンは大変おすすめです。

観光スポット以外で飛騨高山の魅力を深く知りたいとお考えの方は、こちらでご紹介した内容を参考に、高山市の魅力をより深く知ってみてはいかがでしょうか。岐阜県へのご旅行・宿泊を計画中でしたら、低価格の宿泊施設「ホテル花」をご利用ください。

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